今日のからあげ部
今日は前回やった鉄人からあげの研究。
味噌と生姜の量を増やしてみた。
こないだに比べて香りがよくなった。
生姜の効果で肉も柔らかくなったし。
味噌感もアップして味に深みも出た。
次は、醤油がちょっと強いから少し減らして、ニンニクを増やそう。
完成に近づいてちょっとうれしい。
つか、うめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
2010年02月のアーカイブ
春
ここ数日の春めいた妖気のおかげか、近所の梅が花を咲かせました。
梅のいい香りも辺りを漂って、まるで春のようです。
春は気付かない間にすぐそこまで来てるようです。
スキルアップ
今日、触ってみたかった「PowerCMS for MT」を提案中って話と、セミナー行った時の話を聴いた。
最近切羽詰った状況だったり、ありえない話とかされて苛ついてたりしてたから、仕事で久々にテンション高まる話だった。
こんなすっきりした気持ちで帰ったのなんていつ振りだろうか。
テンション上がりすぎて今だ眠れないしｗ
こういうスキルアップに繋がる仕事もっとしていきたいな。
いい立場にいるんだし、そういうのもっと利用していかないと自分のためにならんわ。
DQ9
今さらながらDQ9はじめました。
戦闘が長いのがちょっとあれだけど、そこそこ楽しんでます。
やってて驚いたのが、発売して結構経つのにやってる人が割りと多い。って事。
会社来るまでの間で、すれ違いやってると必ず3人は入る。
さすがドラクエ人気高いなー。
ネットワーク対応じゃないのが悔やまれるね。
今日のからあげ部
最近サボリ気味の部活。
新しいレシピを手にいれたことにより、やる気を出してみた。
レシピは某巨大掲示板群のレシピ板で拾ってきた「和の鉄人」道場六三郎式のからあげの下味のレシピ。
ま、レシピはあっても無いようなもんで、分量は結局いつもの目分量ｗ
材料と割合がなんとなくわかればなんとかなる。
やってみてびっくり。
下味を肉に揉み込ん出る段階で香りがやばい。
ウマそうな匂いしかしない。
揚げてもいい匂い。
今まで結構な数揚げてきたけど、揚げてていい匂いだって感じたのは今日初めてだ。正直、ほんとにびっくりした。
味もさすが鉄人。スゲーうまい。
俺がいつもやってる下味と全然ちげー。格段にこっちのがウマい。
とはいえ、今回はかなり適当だったし、あとどうしたらいいかっていうのはなんとなく理解できた。
何回か研究して自分的ベストな割合を出そう。
そして、誰かに披露しよう。
桃屋以来、誰かに食べてもらいたい逸品。
嫁に食わすだけじゃもったいない。
レフティ
幼年期は左利きだったらしいです。
親のエゴで物心付く前には右に利き手を変えられていたわけで。
最近突き指をして右手を使うことが困難なことが多いので左手を使うことが多い。
幼年期の影響で使いづらさは否めないものの、練習で日常生活に不自由無いレベルで左手を使えるようになった。
とは言え、まだまだ自由に使いこなせてるわけじゃないのでその辺少し練習したいな、と思ったり。
って、そういう風に思わないとダメな時点でいろいろ終わってるなｗ
オリンピック
選手の品格で話題のオリンピック。
毎回チェック入れてて一喜一憂してたりするんだけど、今回は全くノーチェック。
いつの間にか始まってたってぐらいだし。
最近テレビ見るほど余裕無いし、そもそもテレビ面白く無いから見る習慣もほぼ無い。
とは言え、ネットでも情報は入手出来るからテレビ見ないのは関係無い。
夏はしょっちゅうネットで見てたから別のとこだ。
って、思ったら、前回の冬期もあんま見てないって事に気付いたｗｗ
ウィンタースポーツやんないからそもそも興味が無いんだな。
スポーツやってる身としてはやってる事の凄さはわかってるはずなんだけどな。
せっかく開催中だし、少しは興味出してみようか。
2画面
家のPCをデュアルにしました。
作業範囲が広くなってすこぶる快適。
今モニターって16:9しか売ってないのね。
仕事の特性もあって縦もあった方がいいから4:3がよかったんだけど、無いモノはしょうがない。
とは言え、21.5のモニターが¥15000だったから良しとしよう。
グラボ込みで¥20000はでかい。
これで、家での作業効率アップだ。
鍋
冬は鍋の季節。
今日はモツ鍋かましました。
いつもの味噌ベースを変えて、今日は醤油ベース。
うまかったー。
週末もやろうかな。
いつやっても、いつ食べても大満足だｗ
家 その後。。。
見積もり出してもらいに再び不動産屋に行ってきた。
駐車場の金額はわかんないらしく未だ不明のまま。。。
とは言え、判断材料が無い訳じゃないので、とりあえず家賃のみで出してもらった。
予想してたよりは安かったけど、って感じ。
すごい安くなる訳じゃないし、引っ越し費用をチャラにすんのに1年はかかりそう。だったら、節約して今のとこで貯めてた方がずっと楽。めんどくさいのは一時的なんだろうけどね。
って事で、差額が立地を超えられなかったので引っ越しは止めだｗ
今んとこで金貯められないわけじゃないしな。
生きる目標
最近目標が無い。
ただ、ダラダラ生きてる。
やっぱ、こういうのダメだと思うんだ。
楽しい事待ってるだけって。
こんなんじゃただのウンコ製造機だ。
来週旅行でも行くかな。
隔たり
怖いのは病気じゃない 君が胸に秘めた想い
だけど嫌な気分じゃない でも、僕はそれを拒否する
残り少ない己の自由のために。
家
新しい家を探すべく不動産屋へ。
今家賃+駐車場で\90,000オーバー。立地を考えたらまあ普通なんだけど、給料からみると結構厳しい。
これを\70,000台にしたいのでとりあえずお店の人に相談。
正直、ピンと来るものはなく、いい感じのだけ持って帰ってきた。。。
それらも駐車場代はちゃんとわかってないのでイマイチ決定力に欠ける。
立地も悪くないんだけど、\-10,000の価値があるかどうかで言ったら現状維持の方がまだ価値がある。
って言うのも、最後に店員に、
「新しい家に決める上でのことをちゃんと考えた方がいいです」
ってズバっと言われたから。
ぼやーっとペット飼いたいだったり、欲しいものがあるからお金欲しいってだけで漠然と引っ越ししたいって思ってたからスゲー響いたｗ
引っ越しして家賃抑えれば出て行く金を抑えられる。でも、それにかかる初期費用が割りに合うかってところをひどくつつかれた。
その辺悩んでたら引っ越す上での手続き（水道・ガスとか）がスゲーめんどくさくなってきた。
ホントどうしようか。